Publicado em: 22 de setembro de 2025
Município do Sul catarinense alcançou R$ 340 milhões em valor de produção, enquanto o estado bateu recorde com mais de 3,3 bilhões de litros.
Com crescimento de 3,1% na produção, Santa Catarina se consolida no quarto lugar do ranking nacional, movimentando R$ 8,4 bilhões, de acordo com a Pesquisa da Pecuária Municipal (IBGE).
Santa Catarina reforçou sua posição entre os maiores produtores de leite do país em 2024. O estado atingiu o quarto lugar no ranking nacional, com uma produção recorde de mais de 3,3 bilhões de litros. O resultado, divulgado pelo IBGE, representa um crescimento de 3,1% em relação a 2023 – um acréscimo de cerca de 100 milhões de litros – e movimentou R$ 8,4 bilhões, o maior valor da série histórica.
Um dado que evidencia a eficiência do setor é que este recorde foi alcançado com um rebanho menor. O número de vacas ordenhadas no estado caiu para 810 mil cabeças, a menor quantidade desde 2019. Apesar disso, Santa Catarina subiu da 8ª para a 6ª posição no ranking de efetivo de vacas ordenhadas, demonstrando ganho de produtividade.
No cenário municipal, São Ludgero, no Sul do estado, se destacou com o maior valor de produção de leite: R$ 340 milhões. A região Oeste concentra 70% do valor de produção estadual, com Concórdia (R$ 278 milhões) e Guaraciaba (R$ 227 milhões) também entre os líderes. O estado ainda se mantém como o 5º maior produtor de origem animal do Brasil, que inclui itens como ovos, mel e lã.
9 de janeiro de 2025