Publicado em: 19 de maio de 2026
Agnaldo Filippi exalta a importância da empresa para a cidade, afirma que os proprietários sempre agiram com capricho e pede cautela antes de qualquer condenação.
O prefeito de Pedras Grandes, Agnaldo Filippi, veio a público nesta terça-feira defender o frigorífico D’Tália, alvo de uma determinação de recolhimento do lote 77 de linguiça suína pela Vigilância Sanitária de Santa Catarina após a detecção de Salmonella spp. acima dos limites permitidos. Filippi não poupou elogios à empresa e fez questão de reforçar seu papel como pilar da economia local. “A D’Tália é motivo de orgulho para Pedras Grandes. Gera empregos, movimenta a renda da nossa gente e sempre tratou o negócio com responsabilidade e capricho. Conheço os proprietários há anos e sei do zelo que têm com a qualidade dos produtos e com as pessoas que trabalham ali”, declarou o prefeito.
Filippi afirmou que a medida da Vigilância Sanitária, embora deva ser respeitada, tem caráter preventivo e não representa, neste momento, uma condenação definitiva à conduta da empresa. “Não vamos crucificar uma indústria que construiu sua história na base do trabalho honesto. Confiamos na seriedade do D’Tália e na sua colaboração com os órgãos de fiscalização para esclarecer esse episódio. A empresa já está tomando todas as providências e tenho certeza de que sairá dessa ainda mais forte e rigorosa”, disse Filippi, reforçando seu compromisso com o desenvolvimento industrial do município.
Sem deixar de lado a responsabilidade com a saúde pública, o prefeito orientou os consumidores a verificarem se têm o lote 77 em casa e a não consumi-lo. Em caso de sintomas, recomendou busca por atendimento médico. Mas fez questão de equilibrar o tom: “Defender nossas empresas não é fechar os olhos para problemas, é apoiar quem gera oportunidades e acreditar na capacidade de correção. Pedras Grandes tem orgulho do seu frigorífico e vai continuar ao lado de quem empreende e gera desenvolvimento para nossa cidade”, concluiu Filippi.
Saiba mais:
Fundada em 1997, a D’Tália é uma das principais empregadoras de Pedras Grandes (SC), com cerca de 120 funcionários diretos. O nome da empresa remete às origens italianas da cidade, conhecida como berço da colonização italiana no sul do estado. Nos últimos cinco anos, o frigorífico não havia registrado autuações por contaminação por Salmonella, segundo dados do sistema da Vigilância Sanitária estadual. O lote 77, especificamente, foi produzido no último mês e distribuído principalmente para a região sul catarinense. A empresa ainda não se manifestou oficialmente sobre eventuais indenizações ou recalls ampliados.
