Publicado em: 30 de outubro de 2025
Aproximadamente 75 mil litros de cachaça clandestina, produzidos em condições sanitárias inadequadas, foram apreendidos durante uma operação de fiscalização realizada em Criciúma. A ação foi conduzida pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio da Superintendência de Agricultura e Pecuária em Santa Catarina (SFA-SC), e divulgada na quarta-feira (29).
A inspeção foi executada pelo Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Sipov). Segundo o Mapa, a fiscalização ocorreu em três estabelecimentos: dois deles foram autuados e interditados por não possuírem registro junto ao Ministério, enquanto o terceiro foi autuado por produzir em condições higiênico-sanitárias inadequadas.
De acordo com o Mapa, o consumo de bebidas clandestinas representa sério risco à saúde, podendo causar intoxicações, cegueira e até morte, em razão da presença de substâncias tóxicas provenientes de adulterações ou processos de produção irregulares.
A pasta reforçou a importância de que os produtores sigam as normas sanitárias e de registro para garantir a qualidade e segurança das bebidas comercializadas. O Ministério orienta os produtores a consultarem a seção de “Vinhos e Bebidas” no site oficial do órgão, onde constam os requisitos para regularização de estabelecimentos e produtos.
O Mapa destacou ainda que as ações de fiscalização vêm sendo intensificadas nos últimos meses com a incorporação de novos servidores, entre eles Auditores Fiscais Federais Agropecuários e Agentes de Atividades Agropecuárias, o que tem ampliado a capacidade de proteção ao consumidor e assegurado a qualidade dos produtos agrícolas no país.
