Dono de açougue é preso por vender carne de cavalo

O proprietário de um açougue de Tubarão foi preso preventivamente e teve o estabelecimento interditado na manhã deste sábado (13). Segundo a Polícia Civil, o local vendia carne de cavalo.

De acordo com a Polícia Civil, amostras periciadas confirmaram que o açougue, localizado no bairro Revoredo, vendia carne equina. O termo de interdição foi fixado pela polícia na porta do estabelecimento. O documento, assinado pelo delegado Bruno Marinho Martins, informa que a decisão foi da juíza de direito em exercício da 2ª Vara Criminal da Comarca.

Segundo a polícia, o estabelecimento vendia carne de cavalo misturada com carne bovina. Além da prisão do proprietário e da interdição do estabelecimento, o delegado responsável pelo caso representou também pela suspensão do exercício da atividade em relação à outra proprietária e por busca e apreensão domiciliar.

A polícia diz que os proprietários responderão por receptação qualificada e crimes contra as relações de consumo, podendo ser condenados a uma pena de até 18 anos de reclusão.

Operação Horse
A ação é desdobramento da Operação Horse, realizada em agosto do ano passado, quando dois homens foram presos em um abatedouro de Imaruí enquanto desossavam dois cavalos. Na época, a dupla foi autuada por maus-tratos contra animais e crime contra as relações do consumo. Os acusados na época afirmaram à polícia que vendiam a carne de cavalo por R$ 7 o quilo para um açougue de Tubarão. Na ocasião, o proprietário do açougue se manifestou dizendo que a acusação não era verdadeira.

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